大蒜去皮。在KRUPS厨房机器人中放入切碎器,将所有食材放入搅拌杯中。
12档搅拌10秒。使用刮铲,将搅拌杯壁上的食材刮至搅拌杯中心,继续搅拌10秒(如果喜欢更顺滑的口感,可以继续搅拌)。
将做好的青酱倒入储藏罐中,放入冰箱冷藏。
可以用开心果或者调味醋替换一半的罗勒叶,这样可以做出传统口味的青酱。