酸脆萝卜

作者： -淡抹-

用料

• 萝卜 1根
• 盐 2🥄
• 冰糖 3🥄
• 玫瑰醋 3匙
• 一品鲜酱油 3🥄

酸脆萝卜的做法步骤

步骤 1

把白萝卜切成2毫米薄片

步骤 2

用盐腌半小时

步骤 3

把腌好的萝卜捏干水分，取小碗调入调料搅拌均匀浇在萝卜上。

步骤 4

搅拌均匀后用保鲜膜封好等待24小时

步骤 5

酸酸甜甜脆脆的萝卜可以开吃了

酸脆萝卜的小贴士

其实调料都以自己口味为佳，喜欢吃醋的可以多放点醋，喜欢吃甜的可以多放点糖，腌好了尝尝觉得淡了再放点盐都可以。这里是24小时的照片，萝卜更入味，我有时早上弄好晩上吃也是不错的味道！

菜谱创建时间：2017-02-15 13:56:28