省时圣诞曲奇饼干

作者： 微雨下厨房

在美国圣诞节都要烤一点圣诞饼干或姜饼人，因为不喜欢肉桂的味道所以姜饼人就不打算做了，白糖黄油饼干小朋友非常爱吃！因为糖霜是高热的来源，小孩大人吃多了都不好所以就不自己做了，在超市买现成的适量点缀即可，毕竟饼干里面已经有很多很多糖了😱

用料

• 黄油 1/2杯约43克
• 低筋面粉 2杯约170克
• 白糖 3/4杯约63克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1/4茶匙
• 香草精 1茶匙
• 苏打粉 1/2茶匙

省时圣诞曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

白糖和融化的黄油搅拌，逐步加入鸡蛋，香草精搅拌，继续加入面粉，苏打粉和盐，持续搅拌直至面团成型。

步骤 2

将面团成型平均分成两块，包上保鲜膜放入冰箱冷藏两至三小时后取出

步骤 3

将面团擀成1/8英寸约3毫米厚的面皮，选择喜欢的图案模子开始压吧！对小朋友来说这就是节日的味道😜

步骤 4

最好用烘焙纸，没有用锡纸代替也可以，不用刷油，饼干里油分够完全不会粘，进烤箱375华氏约190摄氏度烤7到10分钟，边缘稍为有点焦就好了，千万不能时间长，一不小心我就烤出一炉非洲姜饼人😰

步骤 5

现成的糖霜和小糖粒按自己的美术水平随便创意吧……我是真的特别不擅长装饰的，老费劲了

步骤 6

包装好了送亲朋好友准备过节吧，女儿幼儿园开派对每个小朋友都能吃到，好开心呀！

省时圣诞曲奇饼干的小贴士

所有计量单位都是美国的转换过来，所以有些不是整数比较奇怪

菜谱创建时间：2017-02-15 05:39:07