黑椒牛排(搭配意面,土豆,西兰花)

作者： 沃兰还占

自己研究的另类两人份配方 用的是超市里面买的西冷和菲力牛肉，买过来最快的解冻方法是 放在盘子上再放在热水的锅里 很快就解冻了

用料

• 牛排 2块
• 盐 适量
• 意大利面 1小包
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 西兰花 1朵 要小的
• 黄油 1条
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 意面酱 1包

黑椒牛排(搭配意面,土豆,西兰花)的做法步骤

步骤 1

1.西兰花 水开以后下，放点盐 滴点橄榄油 水开捞出来沥干 2.土豆切碎 平底锅热 放一块黄油下去煎炸 待到黄金面 放盐炒后起锅 3.意面 水烧开下 煮10分钟 捞起来沥干后，平底锅热放橄榄油，五分热后放入切碎的洋葱、意面酱(超市有现成)翻炒一会，然后再放入意面翻炒，适当后起锅。 在剩余黄油中放入橄榄油 差不多后放入牛排(如果用电磁炉火候差不多300不能多了，一定不要太大，因为会废黑焦了你的牛肉!!!) 要求15秒左右翻面 总长四分钟起锅

菜谱创建时间：2017-02-14 21:02:45