清甜玉米笋素三鲜

作者： 肥公仔与大公仔

玉米笋很清甜，配合芦笋一起，很清新。大家也试试吧~

用料

• 玉米笋 250g左右
• 芦笋 4条
• 草菇 150g左右
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 豉油 适量
• 豆粉 适量

清甜玉米笋素三鲜的做法步骤

步骤 1

玉米笋/芦笋洗好，切好~

步骤 2

草菇洗干净，切好~

步骤 3

调料:蚝油+豉油+豆粉+鸡精+水

步骤 4

飞水啦~

步骤 5

飞水*2

步骤 6

下油烧锅爆炒~

步骤 7

爆干一点后加入调好的酱料再爆炒一会~

步骤 8

okay!上碟，搞定啦~

清甜玉米笋素三鲜的小贴士

芦笋有时候会买到比较老的，为不影响口感，建议老的芦笋皮要削一下。

菜谱创建时间：2017-02-14 20:57:19