牛油果香蕉奶冻

作者： 许小麦麦

因为很喜欢吃牛油果香蕉奶昔，一大杯喝完还是意犹未尽，所以突然想着做成奶冻一勺一勺挖着吃会不会也很过瘾！成品还不错，个人很喜欢。

用料

• 香蕉 1根
• 牛油果 1个
• 淡奶油 150ml
• 牛奶 150ml
• 细砂糖 20克
• 吉利丁粉 10g

牛油果香蕉奶冻的做法步骤

步骤 1

准备好材料，牛奶和淡奶油放锅中温热后加入细砂糖融化，不需要煮开。

步骤 2

吉利丁粉加四倍水搅拌均匀，将牛奶倒入搅拌均匀。

步骤 3

牛油果、香蕉切块放入料理机，将混合好的溶液一起倒入料理机搅拌，搅拌好的液体倒入容器。

步骤 4

放入冰箱冷藏至凝固即可。

菜谱创建时间：2017-02-14 16:31:51