将2个鸡蛋打散,放少量盐,放着备用。
锅内放油,烧热,放入米饭,再放入少量盐,使米饭可以更好吃些。
当米饭炒饭差不多时(可吃就行),放入蛋液,来回翻炒。当鸡蛋,米饭均可吃,就可以出锅了。
出锅后,放入番茄酱拌均匀,在放上海苔,海苔的量可自己定义。就做好了。