香菇去蒂洗净摆入盘中,撒少许盐在香菇上
鲜鹌鹑蛋数枚
将鹌鹑蛋打入香菇中,用彩椒,葱花装饰表面
放入蒸锅蒸八分钟左右
出锅滴少许生抽、香油,美味的香菇蛋挞就可以上桌啦😊😊😜😜
香菇一定要挑选匀称型好的,盐要少量,也可不加盐,因为后边要加生抽