巧克力熔岩蛋糕

作者： 疯狂的兔兔纸

对于表白者来说，爱情就是自己迫切追寻主角、却又自导自演的戏码，亦如这款巧克力熔岩蛋糕表现的那般，他们总是等待、总是期盼，内心的心声却是我不愿fever alone，我只是在等待愿意发现我内在美的人出现。但长久等待、独自品味哪有两人欢笑来得惬意美好，制作好满满心意的巧克力蛋糕，不如就以分享之心与心爱之人共品吧。

用料

• 黄油 80克
• 巧克力 150克
• 可可粉 30克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 120克
• 白砂糖 50克

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入碗中，然后再将白砂糖放入碗中，进行适当搅拌。

步骤 2

将黄油放入碗中，隔水融化。

步骤 3

将适量的巧克力切块，隔水融化。

步骤 4

将融化好的黄油和巧克力一起倒入玻璃碗中，搅拌均匀。

步骤 5

将搅拌均匀的黄油巧克力熔酱内用过筛网加入细腻的可可粉，再搅拌均匀。

步骤 6

将预先搅拌好的鸡蛋倒入其中，再加入适量低筋面粉，进行搅拌。

步骤 7

将最终搅拌好的熔酱倒入铸铁锅中，静置铺平。

步骤 8

放入烤箱，上下火200度15分钟左右即可出炉。

巧克力熔岩蛋糕的小贴士

烤箱要先进行预热，这样烤出来的蛋糕才美味哦。

菜谱创建时间：2017-02-14 12:18:56