爱❤的早餐#皮蛋瘦肉粥#快手早餐

作者： 时尚小主妇悠悠文露

老公早上吃不了油腻，为了让上班的老公吃上清淡暖暖的饭，定闹钟起床为他制作一餐可口不腻的早饭。

用料

• 胡萝卜 一小段
• 西兰花 一小朵
• 盐 适量
• 海天海鲜酱油 适量
• 香油 适量
• 蒜末 适量
• 剩饭 一碗
• 皮蛋 一个
• 里脊肉丝 一丢丢
• 淀粉 适量
• 小葱 一根
• 鸡精 适量
• 姜粉 适量
• 漂亮的餐具 一套
• 小面包 一代
• 小柿子 几颗

爱❤的早餐#皮蛋瘦肉粥#快手早餐的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切均匀片用模具压花， 手撕西兰花，水烧开 焯烫两三分钟，蒜切末，再放入酱油盐香油糖等调料拌匀。重点是一套漂亮的餐具。

步骤 2

剩饭一碗加适量水中火熬粥制软烂，水别太少。熬粥过程中把皮蛋切丁，里脊切肉丝用淀粉盐姜粉抓匀，小葱叶子切出小圈。粥软烂后加肉丝和皮蛋煮两分钟汤汁变白，盛出，洒上小葱叶。 小番茄对半切开，摆出喜欢的图案。

爱❤的早餐#皮蛋瘦肉粥#快手早餐的小贴士

煮菜味道是靠经验锻炼出来的，但是我更喜欢把菜都摆的漂亮，就像一幅幅完美的美术作品。这样的菜才是完美的。餐具和桌布很重要。切记！！我是悠悠文露 微信 52360772

菜谱创建时间：2017-02-14 12:08:18