米饭两小饭碗,大概150g,煮软一点:)
米饭和全脂牛奶500g一起小火煮10分钟,期间不停搅拌。或者混合后泡一夜更好。
两根熟透的去皮香蕉,一定要熟透的,不然会有涩感。
步骤2混合物和香蕉切段后一起放入破壁机,用破壁或者点动搅拌20秒。
香滑的米布丁就完成了,热食或者冷藏后食用均可:)
米饭煮得很软才可口,香蕉一定要熟透的。