豆沙薄饼

作者： 手机用户9857_ltv4

很多年前再深圳和朋友去一家东部餐厅吃过豆沙薄饼，感觉很好吃。此后也吃过很多种豆沙饼，都是很厚，味道也不怎么喜欢。本来是做豆沙汤圆的，多出来一些豆沙馅就做了两张豆沙薄饼，大家都说很好吃！想着就和大家一起分享一下😜

用料

• 普通面粉 适量
• 豆沙 适量
• 食用油 适量

豆沙薄饼的做法步骤

步骤 1

我用的豆沙是超市买的，很方便的。

步骤 2

普通面粉放一点油，这样不用费力气很快就能把面团揉好。

步骤 3

用温水把面揉好醒半小时。

步骤 4

把豆沙捏成丸子放进醒好的面团里。

步骤 5

把面团擀好，喜欢吃厚实的就不用擀太久，喜欢吃薄的要小心慢慢的擀，不要把豆沙馅擀出来就好了

步骤 6

平底锅刷一层薄薄的油把擀好的饼子放进去小火慢慢煎熟，在另一面上也刷一层薄薄的油翻在下面煎熟。出锅切块就好了。

菜谱创建时间：2017-02-13 14:51:46