红烧籽乌蛋

作者： 布登布登

籽乌蛋特别美味 红烧配大白菜也好 配萝卜也好 配红烧肉是最赞的！过年肉吃够了，配了素的，鲜美可口哎

用料

• 红烧酱油 凉拌酱油
• 葱 几片
• 姜 两片
• 糖 料酒

红烧籽乌蛋的做法步骤

步骤 1

下葱姜 炸香

步骤 2

下籽乌蛋油煎

步骤 3

煎至金黄外皮成型 不会散

步骤 4

加白菜，木耳，少量的红烧酱油上色，凉拌酱油调味，糖，料酒适量，加水沒过材料炖煮。

步骤 5

炖至少20分钟，看入不入味，如果不咸，可以加点蚝油，如果入味了就不用加了。

步骤 6

汤收汁，出锅！一碗米饭妥妥配。

菜谱创建时间：2017-02-13 12:06:36