虾仁玉米香菇（低脂）

作者： XOORAL

减值期魔咒 玉米 虾仁 蛋白质和碳水 Here we go

用料

• #主料#
• 虾仁 200g
• 蛋白 半个
• 蛋黄 半个
• 玉米粒（粘玉米/甜玉米） 300g
• 香菇 一朵
• #调料#
• 葱姜蒜（切粒） 适量
• 青椒（切粒） 1/4个
• 白胡椒，盐 适量
• 柠檬汁 适量

虾仁玉米香菇（低脂）的做法步骤

步骤 1

虾仁挑虾线，用半个蛋白、盐、黑胡椒、少量柠檬汁腌制半小时（我从中午腌到下午）

步骤 2

不粘锅少量橄榄油（只要晃动下锅底），下腌制好的虾仁及剩下的蛋黄，虾仁变色后盛出。

步骤 3

另倒油，下葱粒及一半蒜粒，稍后下香菇粒，加少许盐翻炒，下炒好的虾仁，青椒粒，出锅前加剩下的蒜粒及白胡椒，适量盐。Done

虾仁玉米香菇（低脂）的小贴士

柠檬汁可以祛腥味 青椒可以提味，不喜欢如我 只是想拿青椒做装饰😬

菜谱创建时间：2017-02-12 18:52:00