酱油炒意面

作者： 少女跑啊跑

不喜欢吃外面卖的番茄酱，也不喜欢外面卖的意面酱，自己煮酱又有些懒，用酱油和现有的材料煮一下，拌一下就很好吃了。 虽然准备材料多了会麻烦些，可是，其实还蛮快手的

用料

• 意面 100克
• 水 适量
• 培根 一片
• 小番茄 适量
• 鸡蛋 一个
• 牛油果 半个
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

酱油炒意面的做法步骤

步骤 1

培根切片，小番茄对半切。培根放入不粘锅小火煎熟，放入小番茄煎一下

步骤 2

牛油果切丁

步骤 3

烧水，放入鸡蛋，水烧开后煮2分钟，关火，盖盖子，把鸡蛋捂熟，至少3分钟

步骤 4

水烧开，放入盐和意面中火煮10分钟，煮熟后捞出

步骤 5

把煮好的意面倒入煎培根和小番茄的锅内加入酱油翻炒一下，关火放入牛油果丁拌一下

步骤 6

装盘，放入切好的鸡蛋撒上黑胡椒

酱油炒意面的小贴士

不喜欢吃生的番茄，或者把番茄稍微煎了一下，不喜欢熟番茄的可以不用煎，最后个鸡蛋一起拌去意面就好了。

菜谱创建时间：2017-02-12 17:41:20