炒桂东黄糍粑

作者： -小菜-

桂东特产——黄糍粑

用料

• 黄糍粑 半个
• 青椒、红椒 各1个
• 菜苔 半把
• 猪肉 少许
• 生姜
• 生抽
• 料酒
• 五香粉
• 盐、油

炒桂东黄糍粑的做法步骤

步骤 1

半个桂东黄糍粑

步骤 2

切条待用

步骤 3

青红椒各一个

步骤 4

切条待用

步骤 5

菜苔洗净，择成条状，待用

步骤 6

猪肉切丝，生姜切末

步骤 7

猪肉加生抽、料酒、姜末、五香粉抓匀(原谅我眼拙手滑，这里把生抽加成老抽了)

步骤 8

炒锅加油，放入抓匀的猪肉炒香，再放入青红椒和菜苔，翻炒匀后加入桂东黄糍粑，加少许盐，糍粑软了即可装盘。

菜谱创建时间：2017-02-12 15:38:36