菜鸟级午餐肉炒饭

作者： 布拉格多啦西

这个炒饭是3人量的，可以根据情况进行加减乘除法“进行运算”。。 首先，做这个数学要好。。 咳咳，回归正题。 做这个食材不固定，不过调味料，鸡蛋和午餐肉是必要的，不然不会好吃～ 非常简单，大家来试试吧～

用料

• 鸡蛋 2个
• 午餐肉 1小块
• 米饭 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 豆角 小堆
• 青椒 1个
• 西葫芦 1个
• 黄瓜 一个
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

菜鸟级午餐肉炒饭的做法步骤

步骤 1

焖米～～

步骤 2

所有食材切丁，鸡蛋打散

步骤 3

锅中倒油，葱蒜爆香

步骤 4

放入鸡蛋中火翻炒至熟

步骤 5

把鸡蛋捞出，再放油和葱蒜大火爆香

步骤 6

再调中火，放豆角炒一段时间（因为豆角难熟）

步骤 7

放其他菜翻炒一会儿

步骤 8

菜炒好了放入午餐肉炒一会儿

步骤 9

放生抽和蚝油，再翻几下调匀

步骤 10

捞出后再再大火爆香😅

步骤 11

放入已经闷好的米中火翻炒1～2分钟

步骤 12

放入菜，调小火翻匀

步骤 13

最后放盐

步骤 14

盛出，完成！

菜鸟级午餐肉炒饭的小贴士

因为油要用三次，容易过多，所以每次少放一些会更好吃

菜谱创建时间：2017-02-12 13:16:55