准备棉花糖和巧克力,棉花糖我用的是落基山棉花糖,尺寸大一些,如果做的多的话,可以用那种小一些的棉花糖 ,巧克力我用的就是超市买的块状那种
隔水加热融化巧克力(或者可以微波炉中火分多次加热融化,每次大概十来秒,拿出来看看状态再继续加热)
用牙签或者叉子插上棉花糖,均匀沾满融化好的巧克力,放到油纸或者不粘烤盘上备用,等待巧克力凝固一些,再做装饰(一定要等稍微凝固一些再做下一步装饰,否则容易弄花)
将部分巧克力装入裱花袋或者密封塑料袋,尖部剪小口,写字或者画一些图案进行造型
放入冰箱冷藏或者常温等待巧克力变硬(可以适当修剪下多余的巧克力)拿出来摆盘造型,搞定!