海鳌虾意面

作者： minmin的superfood

冰冻的冰岛海鳌虾，非常新鲜甜香润滑，处理起来也非常简单

用料

• 海鳌虾 4只
• 意面 一份
• 白葡萄酒 少许
• 黄油 50g
• 大蒜 三到四瓣
• 新鲜百里香 少许

海鳌虾意面的做法步骤

步骤 1

海鳌虾用净水冲洗五分钟解冻

步骤 2

从背部切下，一份为2。

步骤 3

锅里放入油，烧热后，加入切成粒的大蒜。

步骤 4

大蒜煸香后，加入百里香，再加入鳌虾，肉朝下煎一分钟。

步骤 5

翻面，这时候加入融化好的黄油，浇在每一个鳌虾上面。

步骤 6

喷上白葡萄酒，加盐和黑胡椒。再煎一分钟，放到煮好的意面上就可以啦。

菜谱创建时间：2017-02-11 21:04:15