胡萝卜猪肉陷饺子

作者： Ann安浅薇

胃不好的可以吃这个哦，还有1岁小孩也是可以的，非常容易消化

用料

• 猪肉 250克
• 胡萝卜 150克
• 面粉 400克
• 油、盐、葱、料酒、生抽 适量

胡萝卜猪肉陷饺子的做法步骤

步骤 1

1、猪肉剁成馅，放入酱油料酒和葱末，拌匀。

步骤 2

2、面粉放入盆中，放一点点盐，倒入凉水，搅成雪花片，揉成光滑的面团。

步骤 3

3、胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。

步骤 4

锅内放花生油，可以多放点，放入胡萝卜末翻炒，炒熟后盛出。

步骤 5

拌入肉馅中，加适量盐，如果炒胡萝卜的时候油放的少，现在可以再加一点，拌匀备用。（炒这一步能去除胡萝卜的特殊气味，不要忽略）

步骤 6

面团再次揉好，分小剂，擀成皮。

步骤 7

包成饺子。

步骤 8

锅内烧开适量清水，煮熟即可。

菜谱创建时间：2017-02-10 21:33:16