烤肋排

作者： Way_

美食背后的故事就是...呃..今下午逛超市的时候看到黑猪肋排打折了- - 毫不犹豫的买了一盒 嘻嘻

用料

• 猪肋排 一盒（四根）
• 腌料 --------------
• 洋葱 半个切末
• 黄油 一小块
• 西红柿 一个头小点的 去皮切末
• 大葱 一段
• 姜 几片
• 番茄酱 两汤匙
• 加加酱油 一匙半
• 料酒 半汤匙
• 糖 半汤匙
• 黑胡椒粒 一小把
• 烤制时放的料 --------------
• 孜然粉
• 孜然粒
• 蜂蜜
• 葱花
• 白芝麻

烤肋排的做法步骤

步骤 1

洗净放入锡纸 因为我懒 不想多洗个碗 就直接一块儿用锡纸腌制和烤了 嘻嘻

步骤 2

这个炒腌料的图忘记拍了 嘤嘤嘤 就是把黄油块放入锅里后 放洋葱、姜、大葱、西红柿末翻炒至出汁，放入番茄酱、酱油、糖、酒、黑胡椒就可以啦！

步骤 3

把腌制的料炒好后涂抹在肋排上 ，锡纸包好放入冰箱不结冰的那层至少4个小时。

步骤 4

最后放入烤箱 160度预热 160度烤半个小时后 拿出来反面涂些蜂蜜撒上孜然 芝麻 再烤半个小时 出来时撒葱花就好啦！

菜谱创建时间：2017-02-10 20:03:43