蒜香烤翅

作者： 一只小田鸡和花儿

三五个好友欢聚一堂，😄

用料

• 鸡翅 10个
• 料酒 适量
• 大蒜 两根
• 盐 适量
• 糖 40克
• 生抽 适量
• 蜂蜜 适量
• 白胡椒粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

蒜香烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅过水冲洗几遍，不需要用热水

步骤 2

鸡翅身两面各划两刀，大蒜切蒜花备用，将鸡翅放入干净的盆内，加入盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，糖，生抽，老抽，蚝油，料酒，蜂蜜，少量鸡精，葱花，拌匀，用保鲜膜封住盆，放冰箱冷藏4小时

步骤 3

烤箱预热160度

步骤 4

把鸡翅放在烤网上，摆好后再撒些葱花，烤箱160度，35分钟

步骤 5

烤15分钟后翻面，再烤15分钟，刷些蜂蜜在鸡翅表面，烤2.3分钟左右再翻面刷蜂蜜，再烤2.3分钟，结束烤制时间

步骤 6

摆盘后再撒一点点葱花，这点纯粹是为了好看一丢丢

蒜香烤翅的小贴士

教程没有图片，完全没想到要写这个方子，最后一张照片还是拿的朋友的，她们吃过之后一直问我怎么怎么做的，我也不好一个个讲，干脆写下来，感谢好朋友赏脸，我自己做的东西基本不吃，这个也是第一次做，感谢上帝，让我认识了一群愿意做我小白鼠的姐妹，图片中的饼干是君之的方子，好吃的呢

菜谱创建时间：2017-02-10 07:49:14