炸年糕---福建长乐

作者： 彬彬V

新年新气象，今年结婚嫁到福建这边来。虽说从此离家几百公里远了跨省来到福建，但是欣慰的是在过年期间还能找到喜欢好吃的东西。那就是---呛呛呛😁年糕，所以特向公公学习怎么做。头次发出来不要见笑😉

用料

• 鸡蛋 一只
• 年糕 一个
• 淀面粉 两勺
• 油炸粉 一勺

炸年糕---福建长乐的做法步骤

步骤 1

炸年糕，先放两勺面粉和面粉的一半(一勺)油炸粉，放点点水搅拌然后再打个鸡蛋搅拌。然后把年糕倒进去拌搅一下放进油里炸。炸到黄黄捞起OK

炸年糕---福建长乐的小贴士

把年糕放进去油炸时一块块放这样子不会黏在一起

菜谱创建时间：2017-02-09 21:36:54