宝宝餐 | 家有小儿必备鱼汤

作者： 正原妈咪

每个宝妈都有成为厨神的潜质，只要有人稍加点拨，便能练就神功。 也许，我们的妈妈就是这样练就了我们记忆中的“妈妈的味道”。 如果，味道是可以被我们长久记忆的，那一定是有人倾注了长久的爱心。

用料

• 鲫鱼 一条
• 豆腐 一方块
• 香菜 若干
• 姜片 若干

宝宝餐 | 家有小儿必备鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净，准备姜片若干，香菜洗净备用

步骤 2

热锅热油放入鲫鱼和姜片

步骤 3

煎炒至鱼皮金黄后倒入烧开的热水

步骤 4

煮沸三分钟

步骤 5

放入切块好的豆腐

步骤 6

豆腐再煮沸三分钟后停火放入香菜和盐调味

步骤 7

鲫鱼捞出放盘

步骤 8

用筷子将鱼腹的肉剥离，小心剃刺

步骤 9

鱼肉和豆腐若干加入鱼汤，就是今天的宝宝餐了，当然还要吃主食哦~

步骤 10

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宝宝餐 | 家有小儿必备鱼汤的小贴士

鱼煎到鱼皮金黄后倒入烧开的热水，不要用冷水哦~ 宝妈我也有自己的公众号“我们家的微生活”，推送宝宝餐、亲子游等平凡家庭生活建议。

菜谱创建时间：2017-02-09 16:35:49