砂锅煲仔饭

作者： 『 嘴角的弧度 』

用料

• 油 适量
• 鸡蛋 1个
• 大米 适量
• 香油 适量
• 香菇 适量
• 香肠 半根
• 西蓝花 适量

砂锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

取泡过的米，加入1:2的水，开大火煮

步骤 2

等米变成一个洞一个洞的就关火开始码东西

步骤 3

猪油渣（自己喜欢吃所以放进去），香菇经过水焯过

步骤 4

这是西蓝花跟烤兔肉，美味啊！码上去的东西都是按照自己喜欢的东西来的，没规定，喜欢就好

步骤 5

这是朋友在武汉带回来的腊肠，超好吃，切片码上去

步骤 6

开始码东西啦！

步骤 7

继续

步骤 8

码好之后就是这样了

步骤 9

加点油，开火继续煮

步骤 10

这是由美味鲜酱油加麻油调成的

步骤 11

倒上之前调的调料盖上盖子煮1，2分钟就可以关火了

步骤 12

煮好之后不要马上开锅，闷1分钟就可以开盖了

步骤 13

我喜欢吃熟鸡蛋所以我先把蛋煎过，喜欢吃太阳蛋的在中间米饭的位置打个蛋进去就行了

步骤 14

来吃啦！好吃又好看，真心好吃啊！这是我第3次做了，很成功，第一次做的有点焦了，不过还是好吃，慢慢来，都会做好的。

砂锅煲仔饭的小贴士

水不要放太多适量，不然饭会太软，就不会有锅巴了。

菜谱创建时间：2017-02-08 14:15:01