蒸茄子🍆

作者： 美少女_biu

都知道茄子最吸油，蒸熟可以少了很多油。吃着不那么腻~💓

用料

• 茄子 2个
• 生抽 适量
• 蒜 8瓣
• 油 适量
• 糖 1调羹
• 生姜 半块
• 番茄 小半个
• 麻辣酱 1小勺
• 花椒 一小把
• 小米辣 5个

蒸茄子🍆的做法步骤

步骤 1

把茄子切成小块，蒸熟

步骤 2

把生姜，小米辣，大蒜，花椒备好。

步骤 3

白糖，酱油，麻辣酱混合备用

步骤 4

①先煎炒生姜，小米辣，花椒，大蒜，超级香~ ②把混合好的汁倒入，涨开了就可以浇在茄子上~ （我在最后有加蕃茄，因为汤汁有点咸了，本来不打算放的）

蒸茄子🍆的小贴士

不用放盐。不用放盐。不用放盐。 重要的事情说三遍！💗

菜谱创建时间：2017-02-08 13:24:06