烧水将年糕煮熟出锅待用。(年糕漂浮在水面证明熟了)
热锅放油,待油烧热,放入小米椒,葱段,煸炒之香。
放入番茄酱,翻炒约1分钟后倒入白菜,加少许盐。炒到六成熟倒入煮熟的年糕。
继续翻炒,加少量的醋,炒到白菜熟即可出锅!