红豆浸泡一晚后 放锅煮2小时
把煮熟的红豆放料理机60秒搅拌成红豆泥
搅拌好的豆沙泥
然后放锅里翻炒 加糖 不停的翻炒不要粘底烧焦 差不多翻炒45分钟后 手炒的时候很厚重的感觉 炒到干干的 可以出锅
蔓越莓 核桃仁 切碎 铺在碗底 并开始蒸糯米
糯米饭加糖和猪油搅拌 铺在碗里 ➕豆沙 再加糯米 压实
再放蒸锅开煮 差不多20分钟 就可以了