蛋卷

作者： 眯眼微笑看世界

用料

• 生粉 少许
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 小葱 可有可无
• 肉末 100g
• 鸡蛋 2个
• 白芝麻 适量

蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

用盐，糖，油，生粉，蚝油，肉末搅拌腌制10分钟

步骤 3

蛋浆分两次用平底锅煎成蛋皮

步骤 4

同上

步骤 5

放凉

步骤 6

放肉末

步骤 7

铺好肉末抚平

步骤 8

撒上芝麻

步骤 9

卷好

步骤 10

放锅里高火蒸5分钟左右

步骤 11

整好就切开

菜谱创建时间：2017-02-06 19:26:03