野菜年糕

作者： HeyDaShuy

前几天在宁波玩，晚餐里有这道年糕，看似简单，我们一行九个人抢着吃，连续点了4盘_(:з」∠)_ 今天奶奶👵给我们家送年糕和青菜，就试着做了下，超好吃的~

用料

• 切片年糕 一大把
• 青菜 3颗
• or
• 塔菜 1株
• 糖 1小勺
• 盐 适量
• 味精 适量

野菜年糕的做法步骤

步骤 1

塔菜或者青菜切成碎末 年糕提前浸泡1小时（或者一会煮久些）

步骤 2

锅中加油，加菜末煸炒 加一小勺糖 加盐 加味精 尝下味道

步骤 3

加入年糕，加一小碗水 大火收汁，起锅

野菜年糕的小贴士

一小勺糖是提鲜关键哟~ 当然你可以试试加辣椒啥的，嘿嘿嘿 不要一下子吃太多年糕哟，不然会像我一样胀气 _(:з」∠)_

菜谱创建时间：2017-02-06 19:19:38