芝士热狗

作者： 安静_球球

小时候放学回家经常会买一根那种像鸡腿似的热狗 暄软的面包 韧劲儿的香肠 仿佛幸福就在身边

用料

• 面粉 两杯过筛
• 牛奶 一杯或者一杯半
• 鸡蛋 两个
• 黑胡椒粉 一茶匙
• 盐 一茶匙
• 泡打粉 一茶匙
• 热狗香肠 八根
• 芝士 八片

芝士热狗的做法步骤

步骤 1

准备好热狗肠和芝士

步骤 2

香肠芝士卷起来 一定要卷紧 有多紧卷多紧

步骤 3

卷好之后放冰箱冷冻 不是冷藏哦

步骤 4

面糊： 面两杯过筛 牛奶一杯 鸡蛋两个 黑胡椒粉一茶匙 盐一茶匙 泡打粉一茶匙 搅拌均匀 倒入瘦长的杯子中 这样便于裹面糊

步骤 5

关于面和牛奶的比例 其实我是按照感觉来得 面多了放奶 奶多了放面 直到如图的黏稠度就可以啦

步骤 6

裹面糊 顺着卷芝士的方向裹 这样不容易散

步骤 7

锅中放油 烧制六成热放热狗

步骤 8

炸成这个颜色就可以啦

步骤 9

咬下去 和小时候的味道一样 快飙泪了

菜谱创建时间：2017-02-06 14:16:38