凉拌木耳

作者： 云上时光

每天的早餐都要有一道凉拌菜，是为了让家人多吃些蔬菜，凉拌木耳是一道简单营养又爽口的美味小菜。

用料

• 木耳 适量
• 彩椒 各1/4
• 洋葱 1/3
• 蘑菇 适量
• 保健醋 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少量
• 盐 适量
• 芥末油 少量

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

提前把木耳泡发、洗净，蘑菇洗净，把彩椒切丝，洋葱切丝。

步骤 2

把木耳和蘑菇分别放在开水里焯一下。

步骤 3

把所有的材料都倒进盆里，搅拌均匀。

凉拌木耳的小贴士

如果不是早晨吃，还可以放点蒜末，味道会更好。

菜谱创建时间：2017-02-06 10:28:04