葡萄奶酥

作者： Sally私房烘培

用料

• 蛋黄 2个
• 葡萄干 40g
• 奶粉 8g
• 黄油 55g
• 低筋面粉 120g
• 细砂糖 34g

葡萄奶酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油切块 软化 电动打蛋器搅拌一下 再加入白砂糖 奶粉

步骤 3

用电动打蛋器打至蓬松 颜色略变浅

步骤 4

蛋黄打散后分次加入 用打蛋器搅匀 再加入下一次蛋黄液体

步骤 5

筛入低筋面粉

步骤 6

用手把面粉和黄油混合均匀

步骤 7

倒入葡萄干拌均匀 混成一个面团

步骤 8

分成一个个小球 中间按一下 刷上刚才剩下的蛋清 放上烤盘

步骤 9

烤箱180度预热 烤18分钟 出炉

菜谱创建时间：2017-02-05 21:27:18