西米100g,开水浸泡20分钟。然后拂水放入西米,迅速搅拌,以免粘锅。
大火煮15分钟后关火,盖锅盖焖15分钟。
西米煮完后过凉水,然后成西米露。
准备个模具,先放如三分之一西米露,然后再上边放入几颗彩虹糖,再填满西米露。
填满后放入冰箱冷冻20分钟,然后滴些蜂蜜。
开吃喽😊
煮西米时要迅速搅拌,以免粘锅。