浓情蜜意羹

作者： 沁_f4t9

过年了 每天享受美食也是有点消化无能 加上此时天气干燥 嗓子干痒是常有的事 此时来一碗消食润燥的浓情蜜意羹 真是恰到好处

用料

• 山楂 15-20粒
• 大枣 15-20粒
• 中等大小苹果 2颗
• 大个水晶梨 1颗
• 银耳 1朵
• 冰糖 160g
• 枸杞 随意

浓情蜜意羹的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

泡发银耳 剪碎

步骤 3

利用泡发银耳的时间 去掉山楂的果把儿和果蒂

步骤 4

苹果和梨切成大块

步骤 5

食材全部收拾OK后 锅中放入10L水后 加入除枸杞以外的所有食材

步骤 6

大火烧开后 改小火慢熬20-30分钟

步骤 7

快关火时 加入枸杞

步骤 8

出锅 您有一道美味甜羹等待品尝

浓情蜜意羹的小贴士

冰糖：本人不喜太甜的甜食 所以本食谱的糖量是偏少的 银耳：无需泡太久 三分钟即可 枸杞：煮时间太久会泡发的很大、失去味道，所以后放可以保持枸杞本来的甜味，如果不喜欢枸杞的味道、可以先放或不放

菜谱创建时间：2017-02-05 10:26:52