豆腐切成合适的大小。开火中火,倒入适量的油,放入豆腐
煎至两面金黄,倒出多余的油
洋葱切丝,葱切葱花。在锅里倒入适量的水,放上葱花和洋葱,浓酱油3勺,蒜泥1/3勺,辣椒粉1勺,糖半勺,料酒1勺搅拌均匀。可适量加水
收汁后,最后倒入芝麻油即可。