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白坎鸡
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作者:
短发黄蓉
用料
三黄鸡
半只
姜
2片切碎
蒜
两瓣
料酒
一小勺
盐
适量
辣椒油
50克
花椒面
适量
白坎鸡的做法步骤
步骤 1
先把鸡放锅里煮,煮的时候放姜,料酒。
步骤 2
把煮好的鸡放在冷开水里面过滤一下,等鸡完全冷以后,再宰成一小块装盘。
步骤 3
然后把所有作料调好,淋在鸡上,撒上葱花。
菜谱创建时间:2017-02-04 10:31:53
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