春卷

作者： 懂我的不用解释

看了好多春卷皮的做法，都觉得好麻烦，之前做过下厨房里的春饼，卷饼吃，突发奇想和春卷皮一样啊，所以行动起来吧～和面用凉水，就像和饺子面一样，不软不硬即可，呵呵好啰嗦哦，第一次创建菜谱😊

用料

• 面粉 适量
• 凉水 适量
• 食用油 适量
• 豆沙馅 适量

春卷的做法步骤

步骤 1

凉水和面，醒半个小时，揪成像包饺子的剂子一样，小小的就可以，不用擀太薄

步骤 2

放一片面，刷一次油，一层一层摞在一起，一起擀成薄薄的饼

步骤 3

擀好的面饼凉水上锅蒸10分钟，趁热时一张张揭开，凉了不好揭，每张都很薄很透

步骤 4

加入豆沙馅，底边上折

步骤 5

两个侧边对折

步骤 6

向上卷起

步骤 7

包好啦

菜谱创建时间：2017-02-03 19:12:48