红烧鸭架子

作者： 米酒wine

用料

• 鸭架子 1只
• 姜片 10克
• 八角 1粒
• 花椒 6克
• 香叶 2片
• 葱 半棵
• 红烧酱油 10克。
• 料酒 10克

红烧鸭架子的做法步骤

步骤 1

鸭架切块备用

步骤 2

坐锅点火倒油，炒料油

步骤 3

料油炒香后下鸭架，放甜面酱，红烧酱油，料酒翻炒，放水与鸭肉平，中火收汁

步骤 4

待汁儿收浓后出锅

红烧鸭架子的小贴士

想吃软烂的可用高压锅

菜谱创建时间：2017-02-02 19:10:56