腐竹炒肉片

作者： ninitu1221

用料

• 腐竹
• 猪肉
• 干辣椒
• 蒜瓣

腐竹炒肉片的做法步骤

步骤 1

腐竹泡软后切段，猪肉切片后加生粉盐胡椒粉料酒酱油腌制会，蒜瓣切片；

步骤 2

热锅入油倒入腌制过的猪肉微微翻炒后出锅；

步骤 3

再倒入少许油爆香蒜瓣，倒入沥干水的腐竹段翻炒片刻，加干辣椒段和猪肉翻炒，过程中加少许料酒和酱油，临出锅前放盐拌匀然后装盘。

菜谱创建时间：2017-02-02 10:38:47