超级方便的咖喱鸡『一人份』

作者： 看见SEEN

一个人也要好好吃饭啊！

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 洋葱 少许
• 苹果 少许
• 鸡 1/4只
• 淀粉 适量
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 水 1大碗
• 咖喱块 1小块
• 盐 少许
• 油 少许

超级方便的咖喱鸡『一人份』的做法步骤

步骤 1

煮饭！

步骤 2

腌制:盐，酱油少许→搅拌→淀粉少许

步骤 3

将所有材料准备好。＃不喜欢吃熟苹果的，可以把苹果切得碎碎的，最后是吃不出来的。苹果里的果酸可以增加咖喱的香甜味的！！咖喱会好吃很多，营养加分！！

步骤 4

咖喱块只需要1/6

步骤 5

底部有分界线，很方便

步骤 6

热锅，放油，加入姜和蒜。 （小火🔥）稍微煸香，以去除鸡的味道。

步骤 7

（小火🔥）放入腌制好的鸡肉，煎一下，直到鸡肉表面变色。

步骤 8

（中火🔥）放入胡萝卜，一起翻炒。＃胡萝卜因为不容易熟软，而且要有油才能产生维生素之类的对身体好的东西

步骤 9

（大火🔥）放入土豆，爆炒。

步骤 10

加入一大碗水，盖过所有材料，喜欢吃酱汁比较稀的可以再放多点水呢！（大火🔥）煮沸后，捞起浮沫。 再调至（中火🔥）煮7分钟左右，＃筷子可以插进土豆就可以了！

步骤 11

放入咖喱块，完全溶解后，用小火炖煮至咖喱呈稠糊状。＃无需添加盐、糖等其他调味料

步骤 12

稠糊状的咖喱。＃喜欢吃土豆的我，放了好多哈哈！！

步骤 13

将煮好的咖喱浇在米饭🍚上即可！

步骤 14

想吃多少咖喱就放多少，哈哈哈哈哈哈！

超级方便的咖喱鸡『一人份』的小贴士

可口的咖喱酱应稀稠适中。 若太稀，可多加热一会儿。 若太稠，可适当加水。 最重要是用心❤煮！ ♚若人数增加，煮的时间和材料量都要相应增加！！

菜谱创建时间：2017-02-01 19:56:23