迷你蜂蜜玛德琳

作者： CoffeeRabbit

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 黄油 100克
• 白砂糖 80克
• 蜂蜜 20克
• 泡打粉 1.5克

迷你蜂蜜玛德琳的做法步骤

步骤 1

黄油隔热水融化。

步骤 2

鸡蛋打散，加入白砂糖、蜂蜜搅匀。

步骤 3

往蛋液里筛入低粉和泡打粉，拌匀成面糊。

步骤 4

往面糊里倒入融化的黄油，搅拌均匀。

步骤 5

烤箱预热180度。

步骤 6

用小勺将面糊挖入模具中，烤10分钟。

迷你蜂蜜玛德琳的小贴士

1.此方子用量是乐葵迷你玛德琳模具约4盘的量。 2.在烤第一锅时，可以往剩下的面糊里加入少许香草精，变变味道。 3.烤制时间根据自家烤箱情况调整。

菜谱创建时间：2017-02-01 13:28:25