牛肉炒辣椒

作者： 紫静如水

用料

• 牛肉 250克
• 青椒 两个
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

牛肉炒辣椒的做法步骤

步骤 1

牛肉顺纹理切片。提前30分钟以上，用油、生粉搅拌腌制。

步骤 2

油锅烧热，快火下牛肉炒30秒后加入辣椒，再次翻炒约两分钟。起锅上桌。

牛肉炒辣椒的小贴士

牛肉推荐雪花（卖肉的都懂）。

菜谱创建时间：2017-02-01 01:42:49