下饺子

作者： 马小璇Em

干过冷水下饺这种事儿我会说出来？

用料

• 饺子 吃多少下多少
• 水（煮饺用） 一锅
• 凉水（点水用） 一碗

下饺子的做法步骤

步骤 1

开大火烧开水。同时，饺子都一个个分离开。 （冻饺子会沾一起so

步骤 2

1、水开了下饺子，拿勺沿着锅底往前滑，慢慢滑，不要使劲撞饺子，防止饺子沾锅底，慢慢饺子会浮上来，就不管了等水开。 2、水再开，舀一勺凉水转着洒开（点水），一共点三次水（冻饺子三次，新鲜包的点两次就好） 3、转小火焖个半分钟，出锅。

菜谱创建时间：2017-01-31 22:05:53