陕西五仁柿子饼

作者： 丫丫是个奇葩

健康的味道，美味的选择！

用料

• 熟透的柿子 去除柿子仔
• 面粉 是柿子汁的2倍左右
• 芝麻仁 适量
• 花生仁 适量
• 核桃仁 适量
• 瓜子仁 适量
• 杏仁 适量
• 白砂糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 玉米油 适量
• 安琪酵母 少量

陕西五仁柿子饼的做法步骤

步骤 1

将柿子洗净去仔留取柿子汁备用，放大约2倍左右的面粉，加少量安琪酵母粉。

步骤 2

搅匀，和面，发酵一会，备用！

步骤 3

将核桃、花生、瓜子去壳，分别炒熟，备用！将芝麻与杏仁也炒熟备用！

步骤 4

将炒熟的五仁研磨成小丁备用，放入白砂糖与蜂蜜，充分混匀！香喷喷的五仁馅就做好了！

步骤 5

将和好的面团切成小圆块，赶成皮，将五仁馅包到里边，压成馅饼状备用！

步骤 6

待饼铛微热，放入少许玉米油，将馅饼片放入饼铛煎至金黄色！

步骤 7

香甜可口的五仁馅柿饼子出锅啦😄！

菜谱创建时间：2017-01-31 16:10:37