香蕉巧克力麦芬

作者： Jessicazhuzhu

用的是麦芬6连模（小红模）

用料

• 鸡蛋 1只
• 香蕉 150克
• 低粉 150克
• 黄油 80克
• 糖 50克
• 黑巧克力 70克
• 泡打粉 5克
• 朗姆酒 40克
• 牛奶 110克

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

黑巧克力打碎，香蕉打成泥。

步骤 2

将除了黑巧克力碎以外的所有材料混合成糊。

步骤 3

将黑巧克力碎加入步骤2，拌匀。

步骤 4

烤箱180度预热10分钟。

步骤 5

把面糊加入麦芬模具，表面撒几片杏仁片。

步骤 6

烤箱中层，上下火180度，40分钟左右。观察到麦芬蛋糕没有吱吱冒小水泡就差不多了。

步骤 7

取出晾凉10分钟左右即可。

步骤 8

吃不完的放冰箱，吃的时候微波炉加热30秒，热热的香香的。

菜谱创建时间：2017-01-29 17:59:00