松子虾仁丁

作者： Vv暖暖心窝vV

简单、美味营养高

用料

• 鲜虾仁 350g
• 松子 50g
• 玉米 1个
• 胡萝卜 半个
• 葱 2条
• 白胡椒粉、盐、油 若干

松子虾仁丁的做法步骤

步骤 1

1. 准备所有食材。虾仁用少量盐和白胡椒粉腌十分钟。 2. 少量油将松子炒变色盛出。 3. 胡萝卜切丁，与玉米粒分别淖水后备用。 4. 放适量油，放入葱爆香锅，先炒胡萝卜丁，再加入玉米粒炒几分钟后，加入适量盐。 5. 加入腌好的虾仁。不急翻炒，虾仁慢慢翻炒容易熟。不需任何其它调料。 6. 虾仁变色后，上碟装盘。虾仁不要炒过。吃起来弹牙。 7. 最后在菜面铺上松子，上菜。

松子虾仁丁的小贴士

有青豆的话也可加入，丰富成品色彩卖相。 松子冷却后颜色会加深，勿炒得太老太焦。

菜谱创建时间：2017-01-29 08:27:59