优格咸香蕉南瓜苏打面包【健康主食】

作者： 一只有猫病的Sunsun

又是一款低脂肪低糖的面包，与其说是面包不如说是快手大司康。加入盐以后香蕉和南瓜的甜变的更加的浓郁。根本不需要添加更多的糖，表面大块的镶入香蕉，口感香甜像在吃奶酪。

用料

• 酸奶 130g
• 黄油 15g
• 盐 5g
• 泡打粉 7g
• 香蕉泥 70g
• 全麦粉 50g
• 高筋面粉 120g
• 南瓜（微波炉熟） 130g
• 香蕉 一根

优格咸香蕉南瓜苏打面包【健康主食】的做法步骤

步骤 1

盐，泡打粉，全麦粉，高筋面粉放入盆中，15g黄油和粉类揉搓混合均匀。

步骤 2

倒入酸奶和香蕉泥，用刮刀混合至无干粉状态。

步骤 3

南瓜洗净，切小块，高火三分钟，加入130g的熟南瓜，用刮刀轻微翻拌。（最好用微波炉的原因是因为南瓜用蒸的湿度太大，搅拌易碎）

步骤 4

把盆中混合物倒在油纸上，在表面按入切好的香蕉块，撒些手粉在表面，微微整成圆形

步骤 5

用刀切出十字，烤箱预热180°20min，中层。再转到160°烤15min。拿出微微放凉装袋密封保存。

优格咸香蕉南瓜苏打面包【健康主食】的小贴士

南瓜泥最好用微波炉高火，防止水分过大不宜整形。如果用的蒸南瓜就减少酸奶的量。

菜谱创建时间：2017-01-29 07:47:50