健康炒杂蔬

作者： 野百合_Alice

用料

• 玉米笋 100g
• 小胡萝卜 100g
• 芦笋 50g
• 花椰菜 100g
• 盐
• 橄榄油
• 蚝油 10g

健康炒杂蔬的做法步骤

步骤 1

步骤 2

把洗好的蔬菜切块备用

步骤 3

热锅，倒入少许橄榄油

步骤 4

油热后，先倒入小胡萝卜翻炒，其次是玉米笋，花椰菜，芦笋

步骤 5

加入一勺蚝油，翻炒均匀，然后加适量清水，盖锅盖焖煮三到五分钟，这样可以保证蔬菜完全熟透 或者也可以在炒之前把所有蔬菜用开水焯一下，这样炒起来比较快，就是步骤有点儿麻烦

步骤 6

出锅前，加少许盐调味，淋上少许香油会更香 一道健康美味又低脂的炒什蔬就完成了，色香味俱全

菜谱创建时间：2017-01-27 05:15:47