五花肉熬白菜

作者： 叫什么只是一个名字难取

老婆爱吃的家传菜。

用料

• 白菜 适量
• 五花肉 30克
• 葱 适量
• 油 适量
• 姜 1片

五花肉熬白菜的做法步骤

步骤 1

五花肉切片

步骤 2

白菜梗和叶分开。梗切片。

步骤 3

热锅冷油，放五花肉、葱花翻炒1分钟。 加白菜梗和姜片，翻炒3分钟。至五花肉出油，白菜梗出香。

步骤 4

加开水。

步骤 5

加白菜叶。煮沸腾。

步骤 6

移到炖锅，炖20分钟。至白菜梗炖烂并褪去色。加盐出锅。

菜谱创建时间：2017-01-26 18:56:55